Cenu másla ovlivňuje i nemoc modrých jazyků, sníží dlouhodobě dojivost

Výkupní ceny mléka rostou od loňského září a zatím to nevypadá, že by nárůst měl zpomalit. Mlékárny nyní platí za litr syrového mléka 12 korun, snížení ale není moc reálné i kvůli tomu, že Evropou prochází tzv. katarální horečka ovcí (nemoc modrých jazyků), říká Michal Brada, šéf české pobočky francouzské společnosti Lactalis, pod kterou spadají Mlékárna Kunín a Mlékárna Klatovy.
ZDROJ: Ekonom-Podnikání

Zajímavost :  „Bez laktózy“ s laktózou i rizikové maso. Na co pozor v obchodech