Pekárny zdražily méně, než se očekávalo. Zoufale shánějí kvalifikovanou sílu
V porovnání s EU je cena pečiva v Česku jednou z nejnižších. Podle Svazu pekařů a cukrářů je udržení kvality za nízké ceny čím dál složitější. Hlavní problém jsou rostoucí provozní náklady, nízká ziskovost oboru i nedostatek kvalifikovaných zaměstnanců a pracovníků, kteří by zvládali pracovat v nočních hodinách a o víkendu. Vše zhoršuje udržitelnost stavu pekárenského průmyslu.
ZDROJ: Ekonom-Podnikání
Doporučujeme ke čtení také :
Lufthansa dostala v USA rekordní pokutu za diskrim...
Stellantis hrozí odchodom z Talianska kvôli vysoký...
Německá vláda už letos nečeká hospodářský růst, hr...
Vyšetrovateľ Čurilla uspel na Ústavnom súde. Sťažo...
Česko se chce svézt na čipové vlně. Tchaj-wan v Pr...
Kurikulárna reforma napreduje. Do nového programu ...
Daniari smerujú na kontrolu do Slovnaftu. Nezaplat...
Odborári vyzývajú lekárov na hromadné podávanie vý...
Kultúrny štrajk narazil na politické prekážky. Výb...
Súdny proces nestopli. Koalícia síce zmenila trest...