Zlá hygiena, pokazené potraviny aj mŕtvy hmyz. Kontroly reťazcov odhalili vážne nedostatky, padali pokuty (ekonomický výber)

Prinášame vám prehľad najdôležitejších udalostí za uplynulé dni v slovenskej a svetovej ekonomike. Súhrn pripravila redaktorka ekonomickej redakcie Katarína Runnová.

Kontrolóri odhalili v obchodoch viacero porušení zákona: Regionálni veterinári každý deň navštívia desiatky prevádzok obchodných reťazcov na celom Slovensku, aby zistili, či firmy podnikajú v súlade so zákonom. Kým z väčšiny predajní odchádzajú s konštatovaním „bez nedostatkov“, každý deň sa ocitnú aj v pobočkách, ktorých biznis nie je v súlade s nariadeniami.

Medzi takéto firmy sa počas uplynulého mesiaca zaradili menšie predajne potravín – napríklad Potraviny Lacko centrum pôsobiace v obci Žihárec, v ktorých inšpekcia objavila mŕtve jedince rusa domového –, ale aj veľké obchodné reťazce.

Inšpektori napríklad pred pár dňami zistili, že Tesco predávalo produkty nevhodné na ľudskú spotrebu. Kaufland zase zákazníkom ponúkal produkty po dátume spotreby, respektíve dátume minimálnej trvanlivosti.

Jeho hovorkyňa Lucia Vargová uviedla, že spoločnosť vyvíja veľké úsilie a investuje finančné prostriedky, aby pri výkone svojej činnosti riadne dodržiavala všetky príslušné právne predpisy. „V tomto smere školíme svojich zamestnancov a kontrolujeme uplatňovanie príslušných pravidiel,“ dodala. K prebiehajúcemu konaniu, ktoré má podľa veterinárov zahŕňať aj pokutu v zatiaľ neznámej výške, sa však nevyjadrila.

Hygienické nariadenia sa nepodarilo dodržať Lidlu. Z fotografií, ktoré na svojom webovom sídle zverejnili štátni veterinári, vyplýva, že v michalovskej prevádzke sa na predajnej ploche pod prepravným košom na zľavnený tovar nachádzali zvyšky tuhých a vytečených tekutých potravín, kúsky obalových materiálov, rozsypané balenia cukroviniek, sypkého tovaru a tovaru z regálu non-food. Hovorca reťazca Tomáš Bezák uviedol, že zistené nedostatky boli odstránené na mieste, a to ešte za prítomnosti kontrolórov.

Pobočka reťazca Lidl v Michalovciach11fotiek v galérii Pobočka reťazca Lidl v Michalovciach Zdroj: Štátna veterinárna a potravinová správa SR

Bez priestupkov neobišla ani prevádzka spoločnosti Billa v Šali. V strede januára totiž veterinári podali návrh na správne konanie po tom, čo v priestoroch šatní pre zamestnancov našli znečistené podlahy, toalety aj umývadlá. V mraziacom boxe v skladovom priestore zase objavili hrubú vrstvu ľadu, ktorá vznikla kvapkaním z mraziacej jednotky.

Podľa hovorcu Billy Mareka Kravjara však išlo o bežné prevádzkové nedostatky. „Nebol zistený žiaden nedostatok, ktorý by ohrozoval zdravie zákazníctva. Vec je evidovaná len ako návrh na správne konanie, ktoré nebolo ešte začaté a nebola udelená ani pokuta. Vedenie, ako aj zamestnanectvo prevádzky bolo náležite poučené a zjednalo nápravu,“ uviedol Kravjar.

Znečistené umývadlo v Bille11fotiek v galérii Znečistené umývadlo v Bille Zdroj: Štátna veterinárna a potravinová správa SR

Viacero pochybení objavili štátni inšpektori aj v pobočkách slovenského reťazca Coop Jednota. V Liptovskom Mikuláši dostala firma pokutu vo výške 90 eur za zlú hygienu predaja, znečistené pracovné pomôcky a technologické zariadenie našla inšpekcia aj v Tešedíkove. Väčší problém však je, že v Trnovci nad Váhom sa na pultoch reťazca objavili pražené mandle v čokoláde a škorici po dátume minimálnej trvanlivosti či hlbokomrazené mäso s poškodeným obalom a šedou farbou.

Jednota v Trnovci nad Váhom predávala mrazené mäso s poškodeným obalom a zvláštnou šedou farbou.11fotiek v galérii Jednota v Trnovci nad Váhom predávala mrazené mäso s poškodeným obalom a zvláštnou šedou farbou. Zdroj: Štátna veterinárna a potravinová správa SR

V januári zároveň nadobudlo právoplatnosť niekoľko sankcií, ktoré inšpektori reťazcom uložili ešte koncom minulého roka. Najvyššia sa ušla nemeckému Kauflandu, ktorý musí zaplatiť 34 500 eur za porušenie nariadení v štyroch prevádzkach.

V pobočke v Novom Meste nad Váhom predával instantnú polievku s kuracou príchuťou, ktorá podľa kontrolórov nebola vhodná na ľudskú spotrebu. Výrobok mal totiž potuchnutý pach po zoxidovanom tuku. V trebišovskej prevádzke boli zase zistené nedostatky v oblasti hygieny, ktoré mohli zapríčiniť vniknutie škodcov do vnútorných priestorov prevádzky.

Kaufland síce tvrdí, že ak sú zistené a preukázané nedostatky, odstraňuje ich a prijíma opatrenia, aby sa v budúcnosti už nevyskytovali, avšak napríklad v prípade novomestskej pobočky išlo už o druhý priestupok v priebehu jedného roka. V decembri 2023 dostal reťazec sankciu vo výške 7 500 eur za predaj pekárskych výrobkov s plesňou a zmesi na pečenie chleba so škodcami.

Firma, ktorá pre štát počíta priemernú mzdu, lieta v dépeháčkarskom škandále: S firmou Trexima prichádza do styku každý väčší zamestnávateľ na Slovensku. Každý štvrťrok jej totiž musí posielať štatistické údaje o mzdách, z ktorých neskôr čerpá dáta aj štát. Za tieto služby platí súkromnej firme milióny eur a robí tak už dlhé roky. Spoločnosť Trexima tak disponuje historickou databázou miezd v rôznych odvetiach nášho hospodárstva a prakticky nemá v tejto oblasti žiadnu konkurenciu.

Manažérka spoločnosti Trexima Lucia Lednárová Dítětová a generálny riaditeľ Géza Mihály11fotiek v galérii Manažérka spoločnosti Trexima Lucia Lednárová Dítětová a generálny riaditeľ Géza Mihály Zdroj: trexima.sk

V roku 2021 sa však táto firma ocitla v hľadáčiku finančnej správy, ktorá u nej spustila daňovú kontrolu. Výsledkom boli rozhodnutia o dorubení dane vo výške viac ako 320-tisíc eur. Vyplýva to z rozsudku Správneho súdu v Banskej Bystrici, na ktorý sa obrátila samotná firma Trexima. Rozhodnutia daniarov o dorubení dane totiž namietala a chcela ich takpovediac zrušiť.

Súd tomuto návrhu nevyhovel a v rozsudku podrobne opísal zistenia finančnej správy. Dali by sa zhrnúť do jednej vety, ktorá je aj v rozsudku: „… žalobca (Trexima Bratislava, pozn. red.) bol v roku 2015 súčasťou podvodných reťazcov na DPH a vedel alebo mohol vedieť, že sa predmetnými nákupmi v celkovej výške 1 986 987 eur zapája do podvodu na DPH.“ Viac si môžete prečítať v článku kolegu Petra Saba.

Slaná voda za 200 eur jej vraj zmenšila nádor. Influencerka láka ľudí do systému, ktorý pripomína pyramídu: Vizážistka a influencerka Lucia Sládečková, ktorá na sociálnych sieťach vystupuje pod menom Lucid Style, začiatkom tohto roka svojich takmer 300-tisíc sledovateľov informovala, že vďaka užívaniu produktov americkej značky ASEA sa jej zmenšili cysta a nádor, zmizli jej migrény a po tréningoch nemáva svalovku.

Influencerka Lucia Sládečková prepája užívanie produktov ASEA so zmiernením svojich zdravotných ťažkostí.11fotiek v galérii Influencerka Lucia Sládečková prepája užívanie produktov ASEA so zmiernením svojich zdravotných ťažkostí. Zdroj: Sociálne siete Lucie Sládečkovej

Aktuality.sk oslovili odborníkov z rôznych oblastí a pozreli sme sa bližšie na značku, ktorá podľa Sládečkovej dokáže vyliečiť množstvo zdravotných problémov. V prvom rade nás zaujímalo, či nápoj, ktorého zloženie pozostáva iba z demineralizovanej vody a kuchynskej soli, môže mať skutočne pozitívny vplyv na liečbu nádorových ochorení. „Hypotonické nápoje nie sú kuratívnou (vedúcou k vyliečeniu ochorenia, pozn. red.) liečbou onkologických ochorení,“ uvádza primár mamologického oddelenia Onkologického ústavu sv. Alžbety v Bratislave.

Jeho slová potvrdzuje aj profesor Prírodoveckej fakulty Univerzity Komenského v Bratislave a Univerzity Palackého v Olomouci Josef Jampílek. „Keďže v zložení výrobca neuvádza nič iné okrem vody a soli, nápoj má nulovú energiu, čiže je možné ho použiť len na hydratáciu,“ hovorí expert. Viac o tom, aké psychologické efekty využíva Sládečková pri propagácii značky ASEA a prečo jej spolupráca s firmou pripomína pyramídovú schému, si môžete prečítať na Aktuality.sk.

Agrobarón z Podpoľania vstupuje do realitného biznisu: Martin Malatinec je najväčším podpolianskym farmárom a patrí k najvplyvnejším hráčom domáceho agrosektora. Pripisuje sa mu, že dokázal ovplyvňovať prácu hneď viacerých bývalých ministrov pôdohospodárstva a vždy sa vedel dostať aj k veľkým eurofondovým podporám. Teraz sa prvýkrát púšťa aj do veľkého realitného biznisu, informuje Denník E.

Martin Malatinec11fotiek v galérii Martin Malatinec Zdroj: Poľnoinfo.sk

V malej obci Stožok, ktorá má vyše tisíc obyvateľov a leží hneď vedľa Detvy, chce veľkofarmár postaviť komplex bytových domov, ktoré dohromady ponúknu 188 bytov. A to má v tejto brandži aj ďalšie plány. „Stožok je len naším prvým realitným projektom. Zaujímavé pozemky máme aj v iných oblastiach Podpoľania a neskôr chceme stavať aj ďalšie byty a rodinné domy. Sčasti to robíme aj pre vlastných zamestnancov, aby sme im v regióne vytvorili lepšie podmienky,“ hovorí Malatinec.

Obrázok týždňa

Rok 2025 je začiatkom novej generácie Betas. Do tejto skupiny budú patriť všetci, ktorí sa narodia v nasledujúcich 15 rokoch. Vizualizácia porovnáva súčasnú pracovnú silu s predpokladanou pracovnou silou do roku 2035, rozdelenou podľa generácií.

Ako budú generácie formovať globálnu pracovnú silu?11fotiek v galérii Ako budú generácie formovať globálnu pracovnú silu? Zdroj: Visual Capitalist

Číslo týždňa

Jazykovo najrozmanitejšou krajinou na svete je Papua Nová Guinea, kde ľudia hovoria až 890 jazykmi. Môže za to fakt, že v tomto štáte žije len 13 percent ľudí v mestách a všetci ostatní žijú na odľahlom vidieku či malých, vzdialených ostrovoch, alebo v kmeňových dedinách.

Graf týždňa

V roku 2023 bola priemerná cena jedného hektára ornej pôdy v Európskej únii 11 791 eur. Priemerná ročná cena prenájmu ornej pôdy alebo trávnych porastov predstavovala 173 eur za hektár. Informuje o tom Eurostat. Zďaleka najvyššia priemerná cena za hektár pôdy bola zaznamenaná na Malte (283 039 eur/ha), nasledovali Holandsko (91 154 eur/ha) a Luxembursko (42 540 eur/ha). Naopak, najnižšie ceny boli zaznamenané v Chorvátsku (4 491 eur/ha), Lotyšsku (4 591 eur/ha) a na Slovensku (5 189 eur/ha).

Priemerné ceny ornej pôdy v Európskej únii11fotiek v galérii Priemerné ceny ornej pôdy v Európskej únii Zdroj: Eurostat

Zahraničie

Meta sa snaží urovnať spor s Donaldom Trumpom, bude to stáť 25 miliónov: Spoločnosť Meta súhlasila s tým, že americkému prezidentovi Donaldovi Trumpovi zaplatí 25 miliónov dolárov za urovnanie žaloby, ktorú voči nej podal po tom, ako mu po útoku jeho prívržencov na Kapitol zo 6. januára 2021 pozastavila účty na svojich sociálnych sieťach.

Informáciu ako prvý priniesol americký denník The Wall Street Journal s odvolaním sa na svoje zdroje. Následne ju potvrdil aj hovorca spoločnosti Andy Stone, ktorého cituje stanica NBC News.

Stone priblížil podmienky mimosúdneho vyrovnania sporu. Meta podľa jeho slov zaplatí celkovo 25 miliónov dolárov, z ktorých 22 miliónov poputuje do fondu pre budúcu Trumpovu prezidentskú knižnicu, zatiaľ čo zvyšok bude určený na súdne trovy a ďalších žalobcov v tomto prípade. Urovnanie sporu zároveň podľa hovorcu od Mety nevyžaduje, aby priznala pochybenie. Biely dom sa dosiaľ k správe nevyjadril.

Meta11fotiek v galérii Meta Zdroj: Reuters/Francis Mascarenhas

DeepSeek našiel spôsob, ako vytvoriť výkonnú umelú inteligenciu za menej peňazí: Čínske laboratórium umelej inteligencie DeepSeek použilo inovatívne techniky a vyvinulo model umelej inteligencie, ktorý bol vyškolený s obmedzeným ľudským vplyvom. Vďaka tomu nastal náhly moment pochopenia, ktorý by mohol zmeniť náklady vývojárov na vytváranie kľúčových aplikácií založených na tejto technológii, informuje denník Financial Times.

Zverejnená výskumná správa o fungovaní „argumentačného“ modelu R1 spoločnosti DeepSeek odhaľuje, ako skupina pod vedením miliardára z hedžového fondu Lianga Wenfenga dosiahla výrazné výsledky odstránením úzkych miest pri vývoji umelej inteligencie. V štúdii sa uvádza, ako spoločnosť DeepSeek využila sériu efektívnejších techník na vývoj modelu R1, ktorý podobne ako konkurenčný model o1 spoločnosti OpenAI generuje presné odpovede tým, že o svojich odpovediach „premýšľa“ krok za krokom dlhšie ako väčšina veľkých jazykových modelov. Viac o tejto téme si môžete prečítať aj na Aktuality.sk.

Deepseek11fotiek v galérii Deepseek Zdroj: Reuters/Dado Ruvic

Celý článek zde | Podnikání za 500 Kč ? – ANO